Marinade und Dressing für verschiedene Salate

Marinade

2 EL Essig
3 EL Wasser
Salz und Pfeffer
1 TL Zucker

Die Zutaten vermischen und abschmecken.

Dressing

1 DL gesäuerte Milchprodukte (höchstens 1,5 g Fett)
1 TL Zitronensaft oder Dijon-Senf
Salz und Pfeffer

Die Zutaten vermischen und abschmecken.

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